Mangiare

Gli ospiti condividono la vita famigliare con i titolari dell’azienda che provvedono personalmente alla preparazione dei pasti a base di piatti tipici della cucina molisana, usando principalmente prodotti di produzione propria (olio, vino, conserve, sott’oli, marmellate, insaccati ed animali di bassa corte) e di stagione.

La cucina dell’Agriturismo La Quercia è inoltre aperta tutto l’anno per pranzi, cene e cerimonie. E’ consigliata la prenotazione almeno un giorno prima, per concordare con Roberta e Onelio il menù secondo le vostre preferenze, le pietanze tipiche della cucina molisana e gli ingredienti giusti a seconda della stagione.

Di seguito alcuni suggerimenti dalla cucina di Roberta e Onelio, per maggiori informazioni vai al RICETTARIO della nostra cucina.